Paella Valenciana
Pebrot, Mongeta plana, garrofó, tomàquet, all, conill, pollastre, sal, oli,  pebre dolç, safrà, arròs i aigua.

Arròs del Senyoret
Pebrot, Faves, carxofes, tomàquet, all, llom, pit de pollastre, botifarra catalana, sal, oli, pebre dolç, safrà, arròs i aigua.

Paella Valenciana d’hivern
Pebrot, Faves, carxofes, tomàquet, all, conill, pollastre, sal, oli, pebre dolç, safrà, arròs i aigua.